Produktinformationen "Ernährung"
Physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie
Four-in-one Mit diesem seit 20 Jahren etablierten und stetig weiterentwickelten
Standardwerk erhalten Sie gleich vier Bücher in Einem, denn es vereint sämtliche
Hauptgebiete dieses interdisziplinären Fachs: Die Autoren haben für die 4. Auflage alle Inhalte erneut tiefgehend überarbeitet und erweitert, um den aktuellen Kenntnisstand der Ernährungswissenschaft darzustellen. Das farbige Layout mit noch zahlreicheren, neu gestalteten Abbildungen transportiert die Inhalte anschaulicher als je zuvor. Merke-, Definitions- und Infokästen sowie „Wichtiges in Kürze" am Ende jedes Kapitels festigen das Wissen und schärfen den Blick für das Wesentliche. Das vorliegende Buch ist das einzige deutschsprachige Werk, welches jegliche Aspekte der Ernährung allumfassend abdeckt – strukturiert, übersichtlich, verständlich und mit vielen Details. Mehr braucht es nicht! ISBN: 978-3-8047-3962-8 Hahn, Andreas. Ströhle, Alexander. Wolters, Maike. Deutscher Apotheker Verlag (2023) 4. Auflage. Gebunden. 1214 Seiten. Herstelleradresse
Deutscher Apotheker Verlag Dr. Roland Schmiedel GmbH & Co. KG Maybachstr. 8 70469 Stuttgart
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